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化調がバリバリ入ってそうなカラメのスープに本家二郎よりも細めだけど、極太自家製麺がパツパツの歯ごたえ。そして、部位の違うチャーシューが2切れ。(恐らくバラと腕)チャーシューはどちらも極厚で、バラなんかは塊に近いものでした。どちらもパサつきはなくとてもジューシー！麺300gでしたが、スープもあっさり目で丁度良い量でした。すこしスープのしょっぱさが気になりましたが、美味しかったです。いろんなジャンルのラーメンを提供されていて、一つ一つレベルが高く、尚且つ接客も素晴らしいです。
まみぃ
ワキ汁背油濃いめで！
DMAX
北崎ウンターデンリンデン
千年
ノリダー
本家二郎よりも細めだけど、極太自家製麺がパツパツの歯ごたえ。
そして、部位の違うチャーシューが2切れ。(恐らくバラと腕)
チャーシューはどちらも極厚で、バラなんかは塊に近いものでした。
どちらもパサつきはなくとてもジューシー！
麺300gでしたが、スープもあっさり目で丁度良い量でした。
すこしスープのしょっぱさが気になりましたが、美味しかったです。
いろんなジャンルのラーメンを提供されていて、一つ一つレベルが高く、尚且つ接客も素晴らしいです。