まるまる(°…°)四隅踏破
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コメント
こんにちは
インスタ映えしそうですね
油は溶けないのであれば無くてもでしたかね
キング | 2018年9月3日 09:11おはようございます
スダチの酸味で汁ありの冷やし中華みたいな感じかな？
茄子って生で食べたことないかも、浅漬けなら冷やしに合いそうだけどなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2018年9月3日 09:58油の塊は残念ですねー
茄子は大好きですけど、
生では食べません 😅
NORTH | 2018年9月3日 10:33こんにちは～
見た目は清涼感があって美味しそうですが、
凝固した油は残念でしたね(^^;)
生の茄子は自分には厳しそうです(苦笑)
銀あんどプー | 2018年9月3日 12:56こんにちは。
奥の方に黄色いの見えてますよー(笑)
あれはお茶の色ではないですね！
魂どん | 2018年9月3日 12:57生の茄子は大胆ですねw
私も経験ありません。
おゆ | 2018年9月3日 13:00こんにちは。
具が別皿なので、すごくシンプルなビジュアルですね！インスタ映えはしそうです＾＾
poti | 2018年9月3日 17:42わーーー！
瑞山のこういうの食べたことありますが無理だったです。
隣で秋さんが全部美味しそうに食べていたのを思い出します(笑)。
mona2 | 2018年9月3日 18:18こんばんは
すだちも中途半端な感じですね。
ナスも薄く切っただけですか…
自分が行った太田のお店の夏野菜の冷やしは具材ひとつひとつに丁寧な調理がされてました。
頑張っていただきたいですね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年9月3日 20:45こんばんは(*^^*)
はつがいさんのイメージとは異なる一杯です。
コスパが問題ですか。
でも美味しいんですね。
としくん | 2018年9月3日 22:51こんにちは。
生ナスはチョットですね〜
CP的にも寂しい感じですね。
kamepi- | 2018年9月4日 07:01おはようございます！
CP満足度は確かに…😓😓ですね。
油は冷やし麺の課題ですから、アレンジして
頂きたいモノですね😭😭
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年9月4日 08:51こんにちは
酢橘を使った冷やしの一杯、酢橘は香程度でしたか。
油はちょっとですね。でもそれを除けば美味しい一杯だったようですね。
はつがい商店さんも行かなくちゃと思っていますが。。。
mocopapa(S852) | 2018年9月4日 12:28
鶴ヶ島のはつがいさんへ
表題850円
褐色のジュレスープには極細麺をあわせ
器もスープも麺もキンキンに冷たい一杯です。
醤油のキレを感じるスープ。美味しい。
駄菓子菓子！
白いドロッとした油の塊がスープにはあって、これはもちろん溶けないし、見た目にも厳しい。丼の端によけます。
表面にはすだちの輪切りがおよそ１個分。
どこかの日本そばのお店でこんな一杯を見たコトがありますよね。
キレイな緑がインスタ映えします。
ただ薄くスライスされているし、量もおよそ１個分しかないので、絞ってスープに味をつけるには至りません。
ちょっと箸で潰して風味を感じる程度。
別皿には
鶏チャー＆豚チャー、ミョウガに生茄子のスライス。
チャーシューは脂身の少ない部分。
冷やしでも違和感なく美味しい。
はて
生の茄子はどうして食べたらいいのだ？
一口は食べたし悪くないけど、スライスしただけの生の茄子なんて、スープに浸したって全部は食べきれないゾ！
ジュレスープのおいしさとスダチの色合いがキレイでしたが、この価格では満足度があがりませんでした。
780円なら上のステージ。
ホントなら
「コウスケ（雑種；18歳）」サンの食べていた真鯛の冷やしが食べたかった。
も一度やってくれないですかね～ｗ
ごちそうさま