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レジにて先払い。こちらを注文。表記のない並は200g。
チャーシュー、メンマ、ナルトに刻みネギが入り、カイワレがのり、ご対面。
極太縮れ麺に豚骨鶏ガラ魚介醤油スープです。
食べ応えのある極太麺に魚粉の働きを感じる酸味のあるつけ汁に食べごたえのある極太麺は相性抜群でズルズルと箸が進みます。
卓上には柚子八味、揚げネギ、酢、黒胡椒があり、酢と柚子八味を投入すると、酸味と淡い柚子の香りが加わります。卓上の割りスープを加え、最後まで楽しみます。

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