今週の月曜日の夜に行ったら、結構空いていて。
今まで食していないものをと思い、上記メニューを注文。

メニューには海老や蟹の甲殻類が云々書いてあって、どうかな〜と思いながら暫し待機。
小さい子供連れの家族が結構多くて、でもお店は広い方だろうから、そんなに気にもならず。

は〜い、着丼！
味噌って好みがあるから、いろいろ難しいんですよね…。
味噌を使う=高い、というのもコストが高いからです。
薄い味の味噌ラーメンを食べた日にはがっかりするものですが、いや〜、なかなかに濃い！
好きなタイプかも…と想いつつも、甲殻類の味が濃いなぁ〜。
こういう濃いスープ（特に味噌ラーメン）は、ライスを付けるのが私の流儀（笑）。

東京の両国にあった「ときせい」や船堀の「大島」は好きなラーメン屋ですが、濃さは負けず劣らず。
ただ、甲殻類の味が強いかな…？　好きな人は好きだろうけれど。築地にある「海老そば専門店 築地 えび金」くらいに海鮮・甲殻類にど〜んと襲われるような感じ。

久々の濃い味噌ラーメン、ご馳走さまでした。次は鶏そばにしようかな？

いつも思うのですが、この店の叉焼は多いくて分厚いです。食べごたえあるんだろうな〜と思いながら、次に行く時に食そう、と思ったり。