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78点
ビーガンラーメン[ラーメン/醤油]
創始麺屋武蔵（東京都新宿区）うさまる

「ビーガンラーメン」@創始麺屋武蔵の写真まず 私はビーガンではありません😀

見た目はすごーく美味しそう！😍

チャーシューに見えるのはお麩
どことなく香ばしくて美味しい

麺 細麺 食べ始めは少し硬いか？
途中でちょど良くなった

スープ 美味しい

まとめ
それぞれは美味しいけど
まとまったら んー ちょっとバラバラな感じ
スープも物足りない

ビーガンラーメンてポタージュ系とか味噌のイメージだけど
醤油でビーガンでこのクオリティはすごいと思う
でも私のラーメンチョイス枠にはちょっとでしたー

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