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コメント
こんばんわ、ご無沙汰しております
そうなんですよねー、一圓さんは三鷹店も含め、美味しいけど特徴の無いラーメンなんですよね
私が訪問していた頃（８年前）は厨房もすべて女性店員のみの店って言う事を売りにしていて、
細かい心遣いとか感じられたし、かわいいお姉ちゃんが目の前で働いているのを見ながら、
「あの娘がいいな」「いあ、俺は厨房のあの娘が好みだ・・」とか連れと冗談言いながら・・
これがまた、仕事中の清涼剤に感じていたのですが、それがこの店の個性でした。
でも、その頃から今でもジャンボ餃子は人気メニューなのは嬉しいですね。
麺好 | 2008年10月13日 21:26＞麺好殿
お久しぶりでございます。
支店があるのは知っていましたが、どちらの店舗もやはり特徴的なラーメンではないのですね〜。
お、昔は女性店員さんでしたか！現在は全員男性店員さんでした（笑）
やっぱり昔からジャンボ餃子は名物なんですね〜。実はその後食べに行ってきましたが、
皮が分厚くて小麦の味が強く、肉汁の旨みもたっぷりでとても美味しかったです。
多分また寄るとしたら餃子が目当てになりそうですね。
Killa Queens | 2008年10月13日 22:03こんばんは！
こちらのお店は何年も前に伺った事があります。
何の思い出も残っていないので、良くも悪くも普通のラーメンだったのだと思います。
KillaQueensさんも餃子お好きでしたか！
自分もラーメンに匹敵するくらい餃子が好きです♪
三鷹の「小国」というラーメン店をご存じでしょうか？
ラーメンはどうってことないのですが、餃子は絶品です。
美味しい餃子のお店がありましたらぜひ教えてください。
土屋 圭二郎 | 2008年10月13日 23:42>R32GTR殿
あ、やはり似たような感想ですかあ。皆さんが口を揃えて仰るのが
「普通のラーメン」。やはりこれといった特徴がないのが残念な
ところですね。決して不味いわけではないんですけどね。
私も餃子が好きなんです。元々中華料理屋に行くと必ず餃子を頼むのが
鉄則でしたので、人より餃子は食べてきた方だと思います。主に大田区
在住時代は蒲田のニイハオに行ってましたが、その後は宇都宮餃子に
ハマリわざわざ車（JZ147）をぶっ飛ばして食べに行ってました。
２年前に東久留米に来てからですが、実は全く開拓していません（汗）
ラーメンを本格的に食べるようになって餃子から遠ざかってしまいました。
今後は少し近所の餃子も食べ歩きたいですね。
Killa Queens | 2008年10月14日 22:56
１０／０５訪問。
吉祥寺にパソコンのパーツを買いに行った序でにラーメンを
食べて帰ることにした。この界隈の有名店は殆ど訪問済みなので
以前から場所だけは抑えていたこちらへ行ってみることに。
16:22入店。
テーブル席に着席しメニューを拝見。基本のラーメンと思われる
拉麺 ６００円を注文した。
程なくラーメン到着。
麺はしなやかな中細ストレートでややモッチリした食感。スープとの絡みも良好である。
しかしそれ以上に特異なものは感じられず、至って凡庸な中華麺であった。
スープは鶏ガラを軸に野菜等も煮込まれたものと判断できる。あっさりとした口当たりで、
解り易く言うなら一般的な中華スープに近い味である。このところ出汁の濃度の高いもの、
また味の濃いものを食べていたので、たまにこのようなあっさりしたものを食べると落ち着く。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、小松菜。メンマは甘過ぎて好みの味付けではなかった。
チャーシューは大判のロース薄切り。脂が逃げてややパサついており味付けは薄い。
ネギは細かく刻まれているため、ネギの成分がスープに滲み出ている。これは単調な
スープに変化が付くので評価できるところだ。
スープは飲み干せる濃さだったため、最後はドンブリを持ち上げて一気飲み。
横では名物らしきジャンボ餃子を食べているお客さんが居たが、食事中にその餃子が
異様に気になった。何を隠そう私は無類の餃子好きであるからだ。次はこれを目当てに
訪問してみたい。