『濃口煮干し中 700円』ラーメン麺雅のレビュー | ラーメンデータベース

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90点

ラーメン麺雅（青森県青森市）

macleod

いつの間にか、チャーシューがバラ肉からモモ肉になりましたが、ボリュームは変わりません。他店のチャーシュー麺よりチャーシューが多いです。極太メンマも程よい柔らかさ。酸味を抑え少しビターな煮干に豚骨白湯、甘さを抑えた醤油ダレでキリッとした印象です。

2018年9月11日 18:04投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 5件

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