久しぶりの訪問です。いつもの「おいしい拉麺」をいただこうと思い訪問しましたが、期間限定で美味しそうなネーミングの「ネバネバまぜそば」に変更しました。

混ぜる前にトッピングを確認しました。白菜、なめこ、オクラ、白葱、肉そぼろ、温泉卵、糸切り唐辛子がセットされていました。

全体的に良く混ぜてからいただきました。底には辣油や醤油だしが貯まっていたので、全体的に味がまわるようにして、先ずは一口。少しピリ辛でしたが、オクラのネバリと卵の黄身で、つるーと口に入り、胡麻辣油の良い香りで、とても美味しかったです。

麺は少し縮れのある中細麺で、程よく茹でられていて、もちもち感があり、まぜそばとしてとても合っていました。

少しピリ辛が強かったのですが、あっさりとした白菜がその辛さを和らげてくれ、程よい辛さになり美味しかったです。

肉そぼろは混ぜることで、見た目にどこに行ったのか分からなくなりましたが、甘辛く調理されたそぼろの味が、まぜそばのなかで存在感があり、とても美味しかったです。

少し辛かったですが、全体的なバランスがよく、とても美味しかったです。ご馳走さまでした。