バスの運転手
よっしーＲ
麺’s
一日三食ラーメン
コメント
バスの運転手さん、お早うございます(^^)
最近、こちらは伺えていないのですが、やっぱりとても美味しそうですね(^^)
また、美味しい麺を特に頂きたいです（≧∇≦）
ノエル | 2018年9月14日 08:57こんにちは。
おっとだんだんキングさん的な対応になってきているんじゃないですか?。
次回はきっと600gありますよ(^_^)。
glucose | 2018年9月14日 09:10こんにちは
2軒目はこちらでしたか
あのあぶらーの食べたあとなので
美味しくあっさりとチュるっと食べれるこれは
ナイスチョイスですね！
キング | 2018年9月14日 09:30いつものトリオでプチ遠征のあとは準ホームで宴会＆〆らー。
いいですね～。
最近ご無沙汰なので、コチラで宴会したいですｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2018年9月14日 09:34よくお食べになりますこと😆
ざるつけが一番好きなので、
今度行ったら、ワンタントッピングしたいです。
NORTH | 2018年9月14日 10:44こんにちは〜☆
さすがに腹パンになりますよねー。
コチラも課題店ですがまだ行けてません。
麺がかなりいい感じですね。
ノブ（卒業） | 2018年9月14日 11:19こんにちは！こちらかなりご無沙汰しちゃっています💦ざるつけ美味しそうですね～量はさすがに多いですよね(笑)
ラジオ | 2018年9月14日 11:37どもです。
しばらく此方のざるつけを食べてませんね。
目の前を電車で通るたびに思うのですが、
京浜東北では無いので止まりません(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年9月14日 12:17こんにちは～
良く食べた一日でしたね～✨
こちらの評判のざるつけを一度食べてみたいです♪
でも溜まる一方の宿題店もやっつけないとですー！
銀あんどプー | 2018年9月14日 16:17どもです！
一日通してサービスされて腹パン三昧になってしまったようですね！！
タレは「濁り醤」なるものを使っているのですか。甘くてコクがあるとは僕好みそうです！！
やはり早く片付けねばであります！
さぴお | 2018年9月14日 16:55東松山から浦和に移動ですか・・それに飲めるなんてどんなに羨ましいことか！
呉田のメニューにしてはザックリとした感じですね。
素材はいいものでしょう。
mona2 | 2018年9月14日 18:21キリ番への祝コメ、有り難うございます。
チャーシューの切り方が変わった？、
と思ったら、バスさん仕様でしたか。
この日もさすがの超人党でしたねw
おゆ | 2018年9月14日 19:20こんばんは^^
これはまた美味しさそうな一杯ですね
一日美味しいものを食べて、呑んで
最高ですね
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2018年9月14日 21:07こんばんはぁ～♪
夜だったらご一緒したかったです！
今度、お願いしますね！
mocopapa | 2018年9月14日 21:47こんばんわ～
呉田さんのつけ麺も旨いですよね～♪
ﾜﾀｸｼもそろそろ顔を出して来なきゃなぁ～ｗ
たく☆ | 2018年9月14日 22:12こんばんは(*^^*)
超人党、呉田に集結ですか。
ざるつけタベタヒ～
としくん | 2018年9月14日 22:56こんばんは。
これは夏らしくていいですね～
いつまでやってるのかな。
kamepi- | 2018年9月14日 23:08こんばんは
イサムの後でこの迫力ですか。
いよいよキングさんも危うしですね^ ^
おつまみのワンタン。チュルリンとしたいです。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年9月15日 01:09バスの運転手さん，どうもです。
よく食べますね。
240くらい，こちらのざるならするするでしょ(笑)
RAMENOID | 2018年9月15日 05:40ノエルです。バスの運転手さん、今まで、辞めたり、始めたりしてご心配をお掛けしてすいませんでした。まだまだ不安定な私ですが、どうぞ宜しくお願い致しますm(_ _)m
ノエル | 2018年9月15日 07:34
※この日の二杯目～♪
春日部の兄貴と東松山の「中華そば136」さんでアブラギッシュな一杯を食べた後は一度地元に戻ってインターバル！
その、レビュでも書きましたがホントは春日部繋がりで「一心」さんに行きたかったけど、いろいろサービスを頂き腹パンで断念・・・w
でも、少し時間をおいて夕方にコチラを訪問！
早めに出張を終えたお友達も合流して一緒に夜のアラカルト～スパムと卵のエシレバター炒めにおつまみワンタンを頂いた後に結局コチラで、もう一杯食べる事に～w(笑)
注文時、店主さんにちょっとワガママを言ってチャーシューは細くカットして麺側に載せて～って！！
すると、程なくお友達お二人がオーダーした汁そばから先に着丼→続いて自分のお願いした表題も提供されますが、んっ？ なんか麺が多くない？
まぁ～とりあえず頂きましょう♪
つけ汁は毎度お馴染み丹波黒鶏と最近は讃岐地鶏を使っていてカエシの醤油ダレも基本、和歌山県の「濁り醤」を使用も多少のチューニングもあるとか。
カエシの主張は強くはありませんが醤油ダレ由来の甘みを感じますね。個人的にはもう少しスッキリした方が好みですが卓上の黒胡椒をガリガリっとやるとコレはコレで良いかも～？
麺は自家製麺の中細ストレート麺。
毎度お馴染み「萌」と「春よ恋」を使って作った麺は加水率高めでエッジが立っておりモッチリ食感が良く安定の旨さです♪
見た目から多くない？って思ったのは、やはり正解。通常は200g位なのが食べ終わった時に約240g程あったのをお聞きしましたw(汗)
具は麺側にチャーシューと味玉で、つけ汁側にメンマと刻み青ネギです♪
通常、大判でつけ汁側に入っているチャーシューはカットして麺側に載せてとワガママを言ったので端っこの部分ですかね？ 若干パサ系だけど味付けは申し分無しで歯応えもあり美味しい♪
メンマはコリコリ食感の細いタイプで個人的に好きな味わいで淡麗のつけ汁に青ネギタップリなのも嬉しいですね～♪
久しぶりに大好きな、つけ麺ですが上記で書いた通り、流石に腹パンw→お友達お二人に一口づつレスキューして貰い完食～♪
ちなみに、おつまみワンタンの餡は豚に鴨の挽肉を使っているとの事でアルコール類のアテに最高でした♪
ご馳走さまでしたぁ～♪