Item: 宝介 津志田店
Rating: 88
Author: COCO_papa

88点

昨年頃メニューが少し変更になり、以前の「鶏だしラーメン」から「中華そば」に変身。
どんな風に変わったのかはよくわかりませんが、うまいことには変わりありませんでした。

鶏だしが効いたほんのり甘いスープは絶妙ですね。
最近この様な味を提供してくれる店は少なくなったので、とても貴重でありがたい存在です。

麺は細麺ストレート。
個人的には縮れ麺(できれば中麺)が好みですが、細麺でも美味しかったです。
メンマ、チャーシューもクセがなくスープの旨さを引き立てています。
宝介の看板メニューはニラ南蛮だと思いますが、やっぱり中華そばが一番です！

ラーメン注文者は110円でライスとキムチ類が食べ放題になります。
夜にガッツリいってはいけないとわかっていても、ついついおかわりしてしまい、超満腹！w