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新店のこちら。店外に扇風機が店側に向かって設置していたので？と思ってみたら室外機がかなりの熱を発しているようです・・・先客は1組。おススメは【赤】っぽいですが、ちょい辛っぽいので白を麺の固さが選べるのでカタで～程なくして提供。見事な白濁スープ。デフォで半玉ありますね。早速ズバズバ、ストレート細麺。カタにしたので博多を想像していましたがそこまで低加水ではないのかパツパツって感じではないです。スープは所謂、濃厚鶏白湯。やや食べなれた感ありです。チャーシューはしっとり系の鶏。玉ねぎが程よくあって濃厚スープに合います。スルスルっと完食。
八雲
タイソン・バージョン中高年ニート
北崎ウンターデンリンデン
店外に扇風機が店側に向かって設置していたので？と思ってみたら
室外機がかなりの熱を発しているようです・・・
先客は1組。おススメは【赤】っぽいですが、ちょい辛っぽいので白を
麺の固さが選べるのでカタで～
程なくして提供。見事な白濁スープ。デフォで半玉ありますね。
早速ズバズバ、ストレート細麺。カタにしたので博多を想像していましたが
そこまで低加水ではないのかパツパツって感じではないです。
スープは所謂、濃厚鶏白湯。やや食べなれた感ありです。
チャーシューはしっとり系の鶏。玉ねぎが程よくあって濃厚スープに合います。
スルスルっと完食。