レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
日曜日の昼１２時過ぎに訪問。店内は混んではいるものの、テーブル席に空席が少々ありました。ラーメンが食べたかったので、屋号を冠にしたラーメンを券売機で購入。テーブル席にて待つこと約１０分、配膳された丼は、柔らかな炙りバラチャーシュー２枚、メンマ、キクラゲ、刻み青ネギ、海苔、牛脂、オプションの味玉に粗挽き黒胡椒がふりかけてあります。スープは、鶏と和牛の旨味を塩ベースに、更には焦がしネギの黒マー油。麺は、歯ごたえのある中太ストレート麺。黒胡椒が効いているのか、思っていたより、あっさり。美味しかったです。
ともひ
日曜日の昼１２時過ぎに訪問。店内は混んではいるものの、テーブル席に空席が少々ありました。ラーメンが食べたかったので、屋号を冠にしたラーメンを券売機で購入。テーブル席にて待つこと約１０分、配膳された丼は、柔らかな炙りバラチャーシュー２枚、メンマ、キクラゲ、刻み青ネギ、海苔、牛脂、オプションの味玉に粗挽き黒胡椒がふりかけてあります。スープは、鶏と和牛の旨味を塩ベースに、更には焦がしネギの黒マー油。麺は、歯ごたえのある中太ストレート麺。黒胡椒が効いているのか、思っていたより、あっさり。美味しかったです。
ともひ２
ラーメン山田
拉麺と戦慄
