レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
最近、ちょくちょくネットで見かけるコチラの記事。当サイトではまだ7人(2017.9.17現在)しかレビューを上げていないが気になったので加須への仕事ついでに行ってみた。駐車場は満車で、トラックということもありすぐ近くのコインパへ車を停めた。店内はほぼ満席。この時はそのほとんどが、地元以外の客と思われた。そりゃあ、楽しそうに「デカ盛系」メニューを注文しているし、写真を撮っていたし駐車していた車のナンバーが、群馬、熊谷、越谷、熊谷・・だったからね。クールなお姉さんに表題を注文。待っている間、周りで食べている「チキン南蛮丼」や「ラーメンとチャーシュー丼」、「なんとか炒飯の大盛」のほか、山盛り、いやテンコ盛りの「ライス」などを見ていると、ラーメンが来る前に満腹になりそうだ。10分少々で、ラーメンが運ばれてきた。スープヒタヒタだが、ドンブリが皿に乗っているので、おこぼししても安心だ。しかし、胡椒の多いこと。スープ表面には厚めの油層。そして、濃い醤油色。生姜が強めだ。チャーシューにかけられた大量のBPがスープに影響。味見をしないで胡椒をかける派にはノープロブレムだろうが、駄舌なアタシだと素の味が行方不明。そしてチャーシュー。なるほど「多い」(笑)チャーシューが一面に乗るチャーシューメンは 北大塚ラーメン 、 オランダ軒 で食べたことがある。大小の肉を多く乗せ、生姜を効かせたスープというと、ビジュアル的にも オランダ軒 のほうを思い出す。(思い出しただけで同じではない)チャーシューは大振り厚めのものから小ぶりの切り落としまで、十数切れ。端豚喜び組も納得しそうなボリュームと味付けで、軟らかいしそのままで旨い。ライスに乗せても旨いだろうが、腹に余裕はない。ただ、BP効かせすぎ。麺は中太の平打ち中華麺。スープの生姜と大量BPで麺のかんすい的ネガな香りをマスク。多加水でモチモチ感があり、スープとの相性は良好。あとはザクザクっと切られた薬味葱。これは清涼感をくれる。麺は1.5玉ということで、一般的な大盛と同じくらいか。5分ほどで完食。オランダ軒で食べた一杯 https://ramendb.supleks.jp/review/1071029.html に84点を付けたのだから同じ値段でもあるし、点数的にはマチ中華に敬意を払ってこんな感じ。会計を終えて店を出るとまだ、外待ち。こりゃ、しばらくはSNS映え、ネタ狙いのお客で混みそうだ。加須の山崎屋、久喜の奥会津、野田のやよい食堂という、近辺の大盛伝説店がみんな店を閉じてしまったしね。ただし、ウケるには“ごはんモノ”必須か。値段(対ボリューム)的には上記伝説店にはかなわない。高くて多いはあたりまえwおっと、ここはラーメンデータベースごちそうさん 笑う赤青龍
こちら気になっていた店ですが、チャーシュー多いですね。 BPは後からカケル派なんで、抜きでもいいかも。 なかなか大盛況のようで素晴らしい。
Twitterやブログで盛り上がるのはいいですが、ラーメンデータベース的にはどうでしょ、という感想。 オランダ軒と同……………ないよなあ、と思いました。
グリルやまとや。
ググりました。 安くてボリュームがすごいですね。 勉強になりますm(__)m
当サイトではまだ7人(2017.9.17現在)しかレビューを上げていないが
気になったので加須への仕事ついでに行ってみた。
駐車場は満車で、トラックということもありすぐ近くのコインパへ車を停めた。
店内はほぼ満席。この時はそのほとんどが、地元以外の客と思われた。
そりゃあ、楽しそうに「デカ盛系」メニューを注文しているし、写真を撮っていたし
駐車していた車のナンバーが、群馬、熊谷、越谷、熊谷・・だったからね。
クールなお姉さんに表題を注文。
待っている間、周りで食べている「チキン南蛮丼」や「ラーメンとチャーシュー丼」、
「なんとか炒飯の大盛」のほか、山盛り、いやテンコ盛りの「ライス」などを見ていると、
ラーメンが来る前に満腹になりそうだ。
10分少々で、ラーメンが運ばれてきた。
スープヒタヒタだが、ドンブリが皿に乗っているので、おこぼししても安心だ。
しかし、胡椒の多いこと。
スープ表面には厚めの油層。そして、濃い醤油色。生姜が強めだ。
チャーシューにかけられた大量のBPがスープに影響。
味見をしないで胡椒をかける派にはノープロブレムだろうが、駄舌なアタシだと素の味が行方不明。
そしてチャーシュー。なるほど「多い」(笑)
チャーシューが一面に乗るチャーシューメンは 北大塚ラーメン 、 オランダ軒 で食べたことがある。
大小の肉を多く乗せ、生姜を効かせたスープというと、ビジュアル的にも オランダ軒 のほうを思い出す。(思い出しただけで同じではない)
チャーシューは大振り厚めのものから小ぶりの切り落としまで、十数切れ。
端豚喜び組も納得しそうなボリュームと味付けで、軟らかいしそのままで旨い。
ライスに乗せても旨いだろうが、腹に余裕はない。
ただ、BP効かせすぎ。
麺は中太の平打ち中華麺。
スープの生姜と大量BPで麺のかんすい的ネガな香りをマスク。
多加水でモチモチ感があり、スープとの相性は良好。
あとはザクザクっと切られた薬味葱。
これは清涼感をくれる。
麺は1.5玉ということで、一般的な大盛と同じくらいか。
5分ほどで完食。
オランダ軒で食べた一杯 https://ramendb.supleks.jp/review/1071029.html に84点を付けたのだから
同じ値段でもあるし、点数的にはマチ中華に敬意を払ってこんな感じ。
会計を終えて店を出るとまだ、外待ち。
こりゃ、しばらくはSNS映え、ネタ狙いのお客で混みそうだ。
加須の山崎屋、久喜の奥会津、野田のやよい食堂という、
近辺の大盛伝説店がみんな店を閉じてしまったしね。
ただし、ウケるには“ごはんモノ”必須か。
値段(対ボリューム)的には上記伝説店にはかなわない。
高くて多いはあたりまえw
おっと、ここはラーメンデータベース
ごちそうさん 笑う赤青龍