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カツオの色合いを含んだ豚骨スープは、ねっとりとしていて味は濃いがしつこくはないので「やや○」。ただし、なんだこの麺のゆで方。固まりになってほぐれません。箸で掴むと団子状態。こんな店は論外です。二度と行かない店。以前は混んでいたイメージがあったのですが、昨晩に伺った際にはガラガラでした。終電がなくなった後の時間なので、理由にならないかも知れませんが。
♪すのおれ
三日月
マコ
喰探
ひろむんむん
kook
カツオの色合いを含んだ豚骨スープは、
ねっとりとしていて味は濃いがしつこくはないので「やや○」。
ただし、なんだこの麺のゆで方。
固まりになってほぐれません。
箸で掴むと団子状態。
こんな店は論外です。二度と行かない店。
以前は混んでいたイメージがあったのですが、
昨晩に伺った際にはガラガラでした。
終電がなくなった後の時間なので、理由にならないかも知れませんが。