なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

9/19、夜の部20時過ぎ、前客3人・後客3人。
評価して無いが、半年ぶり5度目くらいだろうか。
主人一人で切り盛り。
いつも待ちがあるのに、空いていた。
たまたまなのか、最近こんな感じなのか分からない。
ラーメンにトッピングを付けると無料でLサイズにできるらしい。
あとで50円返してくれた。
空いていても丁寧な仕事、いつものように一杯一杯情熱を持って黙々と作ってる。
そんなラーメンがまずいはずもなく、しょっぱさ甘さが絶妙で全国味噌ラーメントップクラスだろう。
麺も程よい固さ、弱点が見当たらない。
スープ全飲みしたいが塩分高めなので我慢する。
今回も堪能しました。ごちそうさまでした。

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