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97点
塩ワンタン麺 煮卵トッピング[ラーメン/塩]
佐野ラーメン たかの（埼玉県さいたま市南区）ただあき

「塩ワンタン麺 煮卵トッピング」@佐野ラーメン たかのの写真日曜日 19時30分 久しぶりに嫁さんと二人で外食。僕の意見を通し、たかのさんにお邪魔しました。店内は約20名とほぼ満席。後客10名以上。次々とお客さんが来店、活気があります。僕はいつも通り定番の塩ワンタン麺を注文。鶏ガラ、香味野菜ベースの旨味たっぷりのスープ、熱々で最高です。中細平打ちちぢれ麺が、スープとベストマッチ。餡がしっかりと入ったワンタンも、このスープで更に旨味がアップします。トロトロチャーシュー、シナチク、ほうれん草、ねぎ、煮卵、全ての具材が、この最高のスープによってクオリティが更に上がります。食べる度に思います。毎日、食べに来たいって。(^_^)

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