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2018.09.23（日）晴れ 初訪問 12:03入店 先客10 後客9 12:12着丼家族で電車とバスの博物館を訪れました。昼食の時間になり当店を訪問。店内のメニュー表を見て「麻婆麺」を口頭で注文。家族を各々注文します。待つ事、約8分で着丼。麺は縮れ中太麺。茹で加減は丁度よい。噛むとシコシコと程よい固さの食感でした。具：麻婆豆腐・刻みネギ1.5cm角にカットされた絹ごし豆腐とひき肉で構成。トロミのある餡を纏う。程よい辛みとほんのりとしたシビレを感じます。悪くない出来映えでした。刻みネギはしっかりと熱が通りシャリシャリとした食感。スープは醤油味。麻婆豆腐の味が加わります。殆んど麻婆豆腐の味が支配してました。全体的にセントラルキッチン的な味わいですが、そこそこ美味しいと思います。総評清潔感があり気軽に入れる町中華屋さん的なお店でした。定食や一品料理もありメニューが豊富でした。ご馳走さまでした。
甚平
川崎のタッツー
hori
FUKOOKED
家族で電車とバスの博物館を訪れました。
昼食の時間になり当店を訪問。
店内のメニュー表を見て「麻婆麺」を口頭で注文。
家族を各々注文します。
待つ事、約8分で着丼。
麺は縮れ中太麺。
茹で加減は丁度よい。
噛むとシコシコと程よい固さの食感でした。
具：麻婆豆腐・刻みネギ
1.5cm角にカットされた絹ごし豆腐とひき肉で構成。トロミのある餡を纏う。
程よい辛みとほんのりとしたシビレを感じます。
悪くない出来映えでした。
刻みネギはしっかりと熱が通りシャリシャリとした食感。
スープは醤油味。麻婆豆腐の味が加わります。
殆んど麻婆豆腐の味が支配してました。
全体的にセントラルキッチン的な味わいですが、そこそこ美味しいと思います。
総評
清潔感があり気軽に入れる町中華屋さん的なお店でした。
定食や一品料理もありメニューが豊富でした。
ご馳走さまでした。