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「お月見坦々麺」@麺創 なな家の写真仕事終わりに麺創なな家で、

お月見坦々麺
ゴロゴロ猪肉は無くなったけども坦々麺はあったので3日ぶりのチョイス!


スープ辛味と胡麻のバランスが最高。
前回同様、凄く美味しい。
今回は最初からトロロと卵をまぜまぜ。
円やかさ、さっぱり感を濃厚スープと合わせて楽しむ!

スープを飲みすぎないうちに麺。
中細麺で角ばっているストレート。
トロロとの相性が良い。
蕎麦のような啜り心地が楽しめます。

追い飯もトロロ坦々でさらりと。
今日も相変わらずの美味しさ!

そのうち出てくるであろう「まりえラーメン」に期待…。

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