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「醤油ラーメン…700円‬」@釧路ラーメン 河むら 本店の写真2018.9.21昼2 ‪平成元年創業、店主は先程訪れた『銀水』で15年ほど修行して独立。‬
嘗て『桑名らーめん街道』にも出店していたので、東海の方にも馴染みのある店なのでは。‬

‪供された品は『銀水』と共通点はあるものの、ラードを加えてパンチと深みを付与したスープ
‪麺は米沢ラーメンと同じくチリチリだがそれより更に細い、これぞ思い描いていた「ザ・釧路ラーメン」な代物。
‪チュルチュルとした啜り心地が気持ち良く、古さを感じさせないスープにピタリと合っている。‬

‪そして、春田の某店主が好きそうな醤油っ辛いモモチャが最高に美味い!
‪遠征じゃなかったら絶対にチャーシューメンにするべきだわ。
‪桑名で食べた時はあまり良い印象がなかったが、実際はデラ美味いやん。‬

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