２日目は釧路市の代表的ラーメン店「河むら」さんに伺いました！
釧路ラーメンの定義はなんとなくでしか分からなかった為、直接自分の舌で確認さしてもらいました^ ^

この日は平日水曜日のお昼12時辺り。並びは無しの店内1人ですんなり入店。
物腰柔らかい大将がお一人でされてました^ ^
メニューの中からデフォの醤油ラーメンと、もう一品味噌が食べたかったので辛味噌オーダーしましたが、下準備が出来てないとの事で代わりに、特別に酒粕味噌ラーメンを作って頂きました(^^)

待つ事数分。出て来たラーメンは見事な中華そば！
ネギにローチャー、メンマのみ！
その下に細ちぢれ麺が配置。
先ずはスープを！美味い！スッキリ醤油が立ちながら、削節の風味に後からほんのり甘さが追いかけて来ます。この甘さは野菜！？玉ねぎを沢山使ってる様なので(^^)
コショーが良く合う芳醇中華そばで、麺も啜りやすくバッチリです！
これで釧路ラーメンしっかり身体に染み込ませました！
寒い道東で冷えた身体を暖まらせてもらいました^ ^

一方の酒粕味噌ラーメンの方も野菜たっぷりで味噌の甘さ、コクが存分に味わえる心温まる一杯でした！

また是非とも再訪したいですね！ご馳走様！