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30/9/29 14:05 伊達屋を訪問するも私の直前でお昼の部は打ち切り。無念を振り切り、ラーメンねぎっこ北福島店を初訪です。 ただ、南福島にあったねぎっこは幾度となく訪問していましたので全くの初訪という訳ででもありません。 本日は仕事のため、ニンニクが入っていないラーメンをと思い、ネギつけ麺と考えていましたが、店員さんに確認したところ、つけ麺は醤油、味噌にはニンニクが入っているとのこと。ニンニクが入っていないのは醤油ラーメンとのことでやむを得ず標記を注文しました。 ねぎっこと言えばやはをり味噌系であり、正直なところ醤油ラーメンには期待していませんでした。 ところが、配膳されたラーメンは背油いりの豚骨醤油系。一気に期待が膨らみます。 スープを一啜り。少し塩分高めではあるもののなかなか美味しい。メンマも太くジャクジャクとしており自分好みです。 チャーシューもまずまずであり期待以上の一杯でした。 次回はネギつけ麺を食べたいと思います。 ごちそうさまでした。美味しくいただきました。
伊達屋を訪問するも私の直前でお昼の部は打ち切り。無念を振り切り、ラーメンねぎっこ北福島店を初訪です。
ただ、南福島にあったねぎっこは幾度となく訪問していましたので全くの初訪という訳ででもありません。
本日は仕事のため、ニンニクが入っていないラーメンをと思い、ネギつけ麺と考えていましたが、店員さんに確認したところ、つけ麺は醤油、味噌にはニンニクが入っているとのこと。ニンニクが入っていないのは醤油ラーメンとのことでやむを得ず標記を注文しました。
ねぎっこと言えばやはをり味噌系であり、正直なところ醤油ラーメンには期待していませんでした。
ところが、配膳されたラーメンは背油いりの豚骨醤油系。一気に期待が膨らみます。
スープを一啜り。少し塩分高めではあるもののなかなか美味しい。メンマも太くジャクジャクとしており自分好みです。
チャーシューもまずまずであり期待以上の一杯でした。
次回はネギつけ麺を食べたいと思います。
ごちそうさまでした。美味しくいただきました。