いくらおいしいつけ麺やラーメン店でも店員の教育は大切。前述みたいな店は味が良くても二度と行かないね・・・・馬場のニッタクの斜め前にある新宿にも店がある（がちゃがちゃが有るところは）
店員の教育がまるで出来ていない。新宿店も馬場店も客無視して話し込んでる・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
意味分からん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

俺の水はず～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～と空っぽです。


ここは客商売してないね。

こんな店にはもう行かない・・・

あと、新宿の店に行ったときに社長らしき（成り上がり系・・・ミニバック（かわですか？にせも

の）地味にワイシャツが安物・・・社長ですか？あなたは？多分、お客側から見て店員が敬語

・・・多分社長だろう・・・お客が来ても、シ　　カ　　ト　　で　　す。

あなたがお店関係者なのは食べている私からしても分かります・・・

あなたは気づかれていないと思ってるの？店員に対して偉そうな口聞いていて・・・

成り上がり馬鹿にはお客は見えていないのだから、最近はお客全然入っていない・・・

ガチャガチャはいらないから馬場でもう少し味で勝負したら？店は激戦区でのんきにやってると

つぶれますよ？（もうつぶれかかっってるか・・・）味で努力して馬場を他のラーメンつけ麺で盛り上げてくれますか？（この店はもういい・・・・・・・・・）

他のお店頑張ってください。

あと、店員教育は大事ですよ。

接客業ということを忘れないでくださいね・・・



新宿区民ラーメン、つけ麺代表より・・・・・・・・・・・

みみすけ | 2009年7月17日 05:20