なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
店名 四代目 けいすけ
住所 〒113-0021 東京都文京区本駒込1-1-14 HONKOM P.Bside1F
電話番号 03-5814-5131
営業時間 11:00〜15:00/18:00〜22:30
定休日 無休
席数 カウンター12席
喫煙 禁煙
最寄り駅
東京メトロ南北線『本駒込駅』(21m)
マップで周辺を見る
アクセス 本駒込駅エレベーター出口真正面
駐車場 駐車場なし
開店日 2008年11月7日
メニュー

つけめん渡り蟹の滴 850円(昼の部)
味玉入り 950円
チャーシュー盛り 1100円
全部盛り 1200円

焼きもりめん伊勢... 続きを見る

つけめん渡り蟹の滴 850円(昼の部)
味玉入り 950円
チャーシュー盛り 1100円
全部盛り 1200円

焼きもりめん伊勢海老の滴 900円(夜の部)
味玉入り 1000円
チャーシュー盛り 1150円
全部盛り 1250円

四代目らーめん 850円

麺大盛り 100円
トッピング
味玉・メンマ・焼きのり 各100円
ねぎまみれ 150円
バラチャーシュー 250円

あつもり、スープ割りはありません。
麺少なめを注文すると、代わりにトッピングの味玉、メンマ、焼きのりの
いずれかをサービス。
元に戻す

外部リンク
初レビュアーペンギン軍曹(2008年11月15日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2008年10月30日登録 shirow
2016年12月7日変更 運営事務局による変更
83.679ポイント
レビュー件数 212
レビューユーザー数 171
平均点 77.420
総合順位 2,995位
スキ 6
30
100
このお店の情報をブログに貼る

このHTMLタグをブログに貼ると、お店の情報を掲載できます。

印刷用画面を表示

四代目 けいすけのレビューピックアップ

「【22日限定】食べ比べつけ麺」@四代目 けいすけの写真ランチタイムにけいすけへ。
なんと、毎月22日は蟹と海老の食べ比べセットがあるということでこちらをチョイス。
麺は冷や盛。

どちらも出汁が出ていて美味しい。海老の方が強かったかな?
ただ、麺がビチャビチャふにゃふにゃで少し残念。名物の焼き盛を試せばよかった。
〆のライスボールはカレー味で抜群に美味かった。

次回は焼... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「伊勢海老の滴」@四代目 けいすけの写真麺は焼きますか?と聞かれ、頷いてしまった。
つけ麺は、熱いスープに冷たい麺をくぐらして食べるのが好きなだけに、いきなり驚く。
海老の出汁が効いたスープは、程よいコクととろみ感が実にいい。
片焼きそば的な麺をスープに潜らせ、食べてみると・・・これが良く合う。
海老の風味が生きてくる。
麺を食べ終わると、今度はライスボール(ご飯を丸くあげたも... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「伊勢海老の滴」@四代目 けいすけの写真2017年6月6日

伊勢海老の滴とは伊勢海老ベースのつけ麺です。伊勢海老の旨味が出ているつけ汁は濃厚でうまいです。臭みはほとんどなくクセもあまりなく濃厚ですがわりと食べやすいです。麺は普通の麺と焼きもり麺のどちらかを選択でき今回は焼きもり麺を。焼きもり麺とは麺を茹でた後片面を焼いたものです。こちらの店の麺は太麺、中太麺、細麺の三種類の麺を合わせておりその上で片面を焼くので様々... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

ドロ目なスープは、想像より蟹の風味が弱かった。だけど、飽きが来ない程度と考えれば良い塩梅。

そこに平打ち麺をくぐらせれば、たっぷりとスープが絡まってくる。ズズっと啜れば、周りにスープが飛び散ります。だから、紙エプロンを使うか聞いてきたのか…。

麺を食べ終わればスープは半分以下に減っている。そこで締めを頼むと、熱々のライスボールをつけ汁に投入してくれる。
冷めたスープは再び暖かくなり、美味しいラーメンおじやの出来上がり。

つけ汁も空になるまで楽しませてくれる。
この内容で850円ですか。
あたしには文... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「伊勢海老の滴(840円)」@四代目 けいすけの写真6/21/19時頃に初訪問。
買券後提出し、店員殿に焼き麺であることを確認されたので、了承。
茹で上げた麺を油をひいたフライパンで焼いている様子を興味深く観察しているうちに、しばらくして配膳。
つけ汁は煮立っている。エグミやイヤ味や尖りを抑えられた、偽りが無く説得力のある強いエビの旨味と香味は、良質のエビポタージュがビスクかといった趣。粘度もまさしくポタージュであるが... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

四代目 けいすけのお店情報掲示板

年末年始営業時間

12/30(水)11~15 18~22(通常営業)
12/31(木)11~15(スープなくなり次第終了)
1/ 1(金)〃 限定メニューのみ 
1/ 2(土)〃 つけめん「オマール海老の滴」1,000円
1/ 3(日)〃
1/ 4(月)11~15 18~22(通常営業)
1/1~1/3は限定メニューのみの販売で、スープ切れ次第営業終了との事です。

2009年12月18日 22:42
年末年始の営業時間

12月30日 通常営業
12月31日~1月3日 11時からスープがなくなり次第終了。つけめん「渡り蟹の滴」のみ
1月4日 通常営業

2008年12月30日 12:10