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「【肉の日限定】三元豚肉汁背脂煮干し」@鮮魚らーめん 五ノ神水産の写真【訪問日:9月29日】

肉の日らしく、本日の仕事明けは
その絡みから行先を検討。
最後に絞られた、此方とらーめん 五ノ神精肉店 煮干し編で死ぬ程悩んだ末
今回は前者に決めました。
つけ麺 五ノ神製作所時代のイメージで、混雑が心配でしたが
週末のオフィス街ならではの光景か、すんなり入店。
調理待ちこそありましたが、想像よりずっと早く出来上がりを迎えます。

岩海苔・刻み玉葱を中心に、バラ150g・ヒレ150gと、正に肉満載なビジュアル。
去年の精肉店で得た経験が無ければ、その圧にビビッて固まっていた事でしょう(笑)
取り敢えず表面を囲うチャーシューから目を離し、先ずは麺・スープから一口啜ろうとするや
二郎張りの太麺に、堪らず仰天( д) ゚ ゚
公式の紹介に記載はあったものの、思いの外寄せてきた再現度に笑うしかありませんね~。
(※麺の絵面は、メニュー名でツイッター検索すると見られます。)
ともあれ、肉のボリュームとの兼ね合いから、麺量は普通レベルに収まっている為
遭難リスクは(ほぼ)無く、麺にチャーシューにバランス良く楽しめる仕様。
両者のインパクトが大きいですが、煮干しの効いたスープも負けじと存在感を示すもので
この辺りの組立の上手さは、流石に熟れてます(^_^)v
麺を先に平らげてからの終盤戦は、若干量において勝る肉との死闘でしたが
一杯で終わらせる腹積もりが功を奏し、辛うじて完食…。
どうもご馳走様でした!!

…後悔は無いとはいえ、今月見送った精肉店側の内容も気になるところ。
誰がしかのレビューが切に待たれます(笑)

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

こんばんは^^
こちらのお店は気になっていたんですよ
これだけ肉がのっているとかなりお腹にはヘビーそうですね

こんばんは。
麺量は普通だったので、何とか食べきれましたが
それでも、肉の圧がヤバかったですね…。

saima | 2018年10月2日 18:12