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2018年10月1日訪問20時前の入店で先客7人、後客5人。久しぶりに醤油から表題の食券を購入。いつものように無料の大盛、麺硬めでお願いしました。味噌よりも豚を感じるスープは背脂も甘くいい感じ。麺は中細麺で好みの茹で加減。具材は味付けネギ、もやし、チャーシュー、味玉、海苔、薬味ネギ。いつものように辛子高菜を投入し完食。食べ終わるころに思いついたんですが辛子高菜を投入後にお酢ををプラスしても美味しい気がします。
がっち
あらチャン(おにぎり兄)
がっち
村八分
なべ
20時前の入店で先客7人、後客5人。
久しぶりに醤油から表題の食券を購入。
いつものように無料の大盛、麺硬めでお願いしました。
味噌よりも豚を感じるスープは背脂も甘くいい感じ。
麺は中細麺で好みの茹で加減。
具材は味付けネギ、もやし、チャーシュー、味玉、海苔、薬味ネギ。
いつものように辛子高菜を投入し完食。
食べ終わるころに思いついたんですが辛子高菜を投入後にお酢ををプラスしても美味しい気がします。