10月2日(火) 21時50分頃伺いました。
以前船橋に住んでいた時は車で5分程でしたのでよく来ていたのですが、今回は2年ぶり位になるかと思います。
先客後客多数、何にも無い場所の割には客足が途絶えません。
広い店内は喫煙席と禁煙席に分煙されています。
禁煙席のカウンターへ着席、メニューが豊富です。
豚そばや鶏白湯は以前頂きましたので、この日は中華そば系のワンタン麺を口頭にて注文しました。
オペレーションは厨房にて男性4名、ホールに女性1名の5名体制。
注文から着丼まで6分程、お姉さんに運ばれてご対麺しました。
パシャりとしてから蓮華でスープを頂きます。
動物と魚介のバランスが取れたスープ、割と控えめな感じですね。
強く主張してくるものは無いのですが中々美味しいスープです。
麺は中太縮れ麺、スープがよく絡みます。
具材はワンタン、ネギ、メンマ、チャーシュー。
主役のワンタンはその名の通りめちゃくちゃ肉厚でデカイです。
パクリとワンタンを頂くとジューシーで美味い！
雲を呑むと書いて雲呑(ワンタン)ですが、デカくてとても喉越しを楽しむ事は出来ません。
食べ応えとジューシーさを堪能して、交互に麺を啜ります。
大きなワンタンを全部喰らい完食です。
全体的にバランス良く美味しく頂きましたが、肉団子の様なワンタンが超美味しかったです。
久しぶりに来ましたがまるはさん系列はどちらも間違い無しに美味しいので安心して入れますね。
ご馳走様でした。