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北海道味噌の肉ネギ麺と半チャーハン。スープはかなり濃厚だが、ドロドロとしている訳ではなく、口当たりはやさしい。辛味もある。麺は食べ応えのある中太のちぢれ麺。やはり味噌にはこの麺が1番合う。白髪ネギの食感も楽しめるし、肉も挽肉とは別にチャーシューの解されたものが入っており、こちらも旨味が詰まっていて柔らかい。ボリュームがある。残念なのはチャーハン。炒めすぎ。意図的なのかたまたまなのか知らないが、たまたま失敗したのであれば作り直すべきでしょう。焦げている箇所が多々あり、パラパラではなくカサカサしている。もう少ししっとりしていれば十分美味しいチャーハンであるはずなだけに残念。ラーメンの出来は良かったです、ごちそうさま。
8823 spitz
激食ラーメン部 部長
山田太郎
ราเมนความรัก 
ひでおっちゃん
スープはかなり濃厚だが、ドロドロとしている訳ではなく、口当たりはやさしい。辛味もある。
麺は食べ応えのある中太のちぢれ麺。
やはり味噌にはこの麺が1番合う。
白髪ネギの食感も楽しめるし、肉も挽肉とは別にチャーシューの解されたものが入っており、こちらも旨味が詰まっていて柔らかい。ボリュームがある。
残念なのはチャーハン。炒めすぎ。
意図的なのかたまたまなのか知らないが、たまたま失敗したのであれば作り直すべきでしょう。
焦げている箇所が多々あり、パラパラではなくカサカサしている。もう少ししっとりしていれば十分美味しいチャーハンであるはずなだけに残念。ラーメンの出来は良かったです、ごちそうさま。