Item: 麺創 なな家
Rating: 92
Author: いちひろ

92点

甘エビ出汁つけ麺はメニューに載ってた。
復活万歳！

前より表面に浮かぶエビ油が多く、つけ汁が赤。
より強い海老感！
最初から最後まで海老と言った印象。
そして絡む麺、炙りチャーシュー。
海老好きには堪らない一品。

特に炙りチャーシューの火の通り具合が抜群でしっとり柔らかなのに力強く食べ応えのある仕上がり！

個人的好みだけど、ハズレなし。