佐野にもお店があったころは頻繁に通っていた好きなお店でした。
群馬のお店は営業しているので訪問。
今日は限定の赤つけ麺がやっているということで、辛い物好きとしては
迷わず豚マシも含めて注文。
お店は盛況でした。
注文した赤つけ麺は、残念ながら唯々塩辛いものでした。
もう、麺やスープの味云々のレベルじゃありません。
本当に塩辛い。それしか感じません。
塩辛いもの好きの自分がそう感じるのですから、どれだけ塩を入れたのでしょうか…
ふと周りを見渡すと辛つけ麺を頼んでいるのは自分だけ。常連さんはこのメニューが
地雷だということを知っているのでしょうか・・・
こうなったら豚で落ち着きを取り戻そうと食べてみると、これまた半端なく塩辛い。
こんな味付けならばそこらの安い豚を使っても問題ないのではないでしょうか？
佐野のお店が好きだったので非常にがっかりしながらもなんとか全部食べ切りましたが、
ラーメンを食べることが拷問だと思ったのは初めてでした。
スープは店長が味を見ていたようですが、それでこれを出すのはどうでしょうか？

どんなお店でも味が下振れすることはあると思いますが、あんな塩辛いものを提供する
お店にがっかりしました。

二度と行くことはないでしょう。