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MAKEJI(味薄めで)
FUMiRO
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コメント
こんばんは〜☆
こちらの味噌魅力的ですねー。
八丁味噌が合わさってるという事は少し甘みも感じられるのでしょうか？
チャーシューも角切りで珍しいですし、ピリ辛の肉味噌が何と言ってもいいですね！
息子さんのチョイスはちょっと残念でしたが、また次回に期待ですかねー。
ノブ（卒業） | 2018年10月9日 18:24こんばんは！
息子さん☝️確実にラヲタ魂を継がれてますね‼️😆
しかも神の舌を持ってる様で🤔素晴らしいです👍
まぁ、昼も夜も付き合わせると、だいぶ白い目で見られ出して危険なんでご注意下さいね‼️😁😁
家族ラー活は気を使うんですよね〜‼️😭😭
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年10月9日 20:11こんばんわ～
この日は味噌三昧だったんですね～♪
息子さんお気に入りの、つけ麺は残念でしたねｗ
また、違う日にリベンジしてみてください。
てか、自分も早く行かないとｗｗ
バスの運転手 | 2018年10月9日 22:54こんばんは！
こちらの味噌も気になってますよ～♪
味噌が美味しい季節ですからね〜😆
八丁堀味噌は自分も大好きです。
あちらのミゾレは味付け背脂です😋
麺’s | 2018年10月10日 22:07こんばんは～
2食連続で味噌…流石です！ｗ
さらりとしたコクのある味噌…想像したらよだれがｗ
この味噌とお肉をご飯にかけたらそれは美味しいでしょうね～♪
それにしても、息子さん…凄いです！(笑)
ハチワレ（プニキ） | 2018年10月11日 00:09ノブさんこんにちは！今まで味わったことのない風味の味噌でした！ピリ辛の肉味噌は是非ライスとセットがオススメです～！
ラジオ | 2018年10月11日 13:52いっちゃんパパさんこんにちは！おっしゃる通り立て続けだと誘いにくい事ありますよね😅白い目で見られるのも少し慣れて来ましたけど🤭
ラジオ | 2018年10月11日 13:54バスさんこんにちは！まさかの味噌二杯になりましたが、やはり軍配は花道さんでしたね～つけ麺は残念というより、ブレって怖いなと改めて考えさせられました💦
ラジオ | 2018年10月11日 13:57麺sさんこんにちは！こちらの限定も毎月楽しみですよね～ミゾレの件はありがとうございます！改めて食べたくなりました～✨
ラジオ | 2018年10月11日 13:59プニキさんこんにちは！こちらのセルフ肉味噌ご飯オススメですよ～プニキさんにも気に入ってもらえるはずです👍息子の舌はもう自分を超えました🤭
ラジオ | 2018年10月11日 14:01
昼間に花道さんで美味しい味噌をいただいた夜。前回の訪問の時につけそばをえらく気に入った息子のリクエストでこちらに訪問😍
随分レポが遅くなりました💦
家族会議の後、ツイッターを見てみると限定で味噌！😓
俺A「昼、味噌食べたよね～💢」
俺B「ゲ、ン、テ、イ！だよ～♥️」
ということで味噌に決定(^^)
お店に着くと少し広目のテーブル席が空いていてラッキー(^^)私は味噌とミニライス、奥さんと息子はつけそばをチョイス。待つこと7分程で着丼で～す！
まずはスープ。
説明文では八丁味噌、信州味噌、仙台味噌をブレンドし、一週間熟成しているとのこと。
啜ってみると、なるほど奥行きのある味噌のコクと旨味が先行。スープ事態はド濃厚ではなくさらりとした仕上がり。生姜の香りが効いていて食欲をそそります！
麺は中太の玉子麺。モチプツの食感でとてもスープに合ってます✨麺量は160g程ですかね、やはり小ライスとセットがオススメ！
トッピングは、角切りのチャーシュー、小松菜、メンマ、肉味噌、キャベツ、揚げネギ、ネギ、ナルトさん。
肉味噌を溶かして食べるとピリ辛に味変するとの事なので、少し溶かしてみると確かにピリ辛にチェンジ。これはなかなかに楽しい趣向👍
しかしこの肉味噌を小ライスに少し乗せて、セルフ肉味噌丼にして食べるとこれが旨い～
息子に一口あげてみると、気に入ったみたいでライスはほぼ食べられちゃいました😢
そんなこんなで完食で～す(^^)
ただこの日のつけそばは、少し下ブレだったようで、息子が、「こないだのと味が違う」と指摘が…食べてみると出汁感も薄く、醤油のエッジもたってなくてちょっとボケた味に💦
次回に期待ですね。
ご馳走さまでした❗また来ま～す❗