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89点
ラーメン ¥680[ラーメン/豚骨醤油]
厚木家（神奈川県厚木市）ペロティ

「ラーメン ¥680」@厚木家の写真2018/10/6
ベース:醤油
出汁:豚骨、鶏ガラ
麺:中太、角、ストレート
具:チャーシュー(2枚)、海苔(3枚)、ほうれん草、ねぎ

皆様ご存知の吉村家直系のこの店にやってきました。
家系ラーメンで食べたいと思っておりました！
初めてですのでラーメンを注文しました。
店員さんの動きが機敏なこと。動きに無駄がないですね👍5分もせずにラー着。早速食します。

流石の一言です！濃厚なんですがそれだけではない旨味というかスッキリとした味わいが広がるじゃないですか！？コッテリで誤魔化さない確かな仕事が感じられます！美味い😋
スープも麺も具も全てがバランスの取れた素晴らしい一杯です。
次は色々なトッピングで食したいと思います！

ごちそうさまでした🙏

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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