何度か最近食べてきました！

本日は
ラーメン小(200g)
野菜チョイ多め半分
ニンニクダブル
アブラ
豚二枚
味玉
にて注文。

えっとね…すごく旨い　笑

J系とはちょっと違う感じのスープだがコクがあり醤油のエッジも効いていて非乳化だがアブラも感じる好きな味。J系塑像していくと『あれ？』となるが、きっとアリだとおもう。
戸田にある麺処秘伝ににてる気もします。

豚はバラで厚みは1センチないくらいの炙られたホロホロな逸品、二枚、四枚と追加することを強く進めます。

野菜はもやしに少しキャベツで、もやしの茹ではお客さん都度茹でで時間が驚異の10秒くらい！？なのに臭みはなく食べ応え抜群。下処理されてるのでしょう。茹でると無くなるもやし栄養素も損なわれてないかも。

麺はもちもちシコシコな中太ストレートな感じ。バキボキ、ワシワシ、デロデロが好きな方はどうかなと。

味玉は半熟で味濃いめ。もやしと一緒に食べましょう。

無料トッピングは食券制。メニューや頼み方、内容、営業時間、場所はトップベージの下の詳細確認しましょう。

いろいろ動画確認したが、まだすする氏もアカボシ氏もらすかる氏もMAX鈴木氏もその他ユーチューバーが来てないので爆盛りで食べてるとこ見てみたいw