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2018年10月10日訪問13時前の入店で先客多数でカウンターが数席空いている程度。前回同様に塩をちゅうもんしました。まずは焦がしネギの香ばしい香りが広がりそこから口の中いっぱいに旨味が広がります。スープはベースがしっかりしているのでかなり芳醇だし焦がしネギは香りのみで苦味がでていたいのがGOOD！麺はピロピロの中太麺でツルツルモチモチ。色んな太さの食感が楽しめてたのしいです。具材はチャーシュー、メンマ、水菜、薬味ネギ。チャーシューは1センチほどの厚さでホロホロ、脂身の甘さが堪りません。美味しい塩ラーメンでしたが他のメニューも気になるところです。
がっち
スロレプ
よっしーＲ
ゆう。
ガスガス
海山 湯二郎
13時前の入店で先客多数でカウンターが数席空いている程度。
前回同様に塩をちゅうもんしました。
まずは焦がしネギの香ばしい香りが広がりそこから口の中いっぱいに旨味が広がります。スープはベースがしっかりしているのでかなり芳醇だし焦がしネギは香りのみで苦味がでていたいのがGOOD！
麺はピロピロの中太麺でツルツルモチモチ。色んな太さの食感が楽しめてたのしいです。
具材はチャーシュー、メンマ、水菜、薬味ネギ。チャーシューは1センチほどの厚さでホロホロ、脂身の甘さが堪りません。
美味しい塩ラーメンでしたが他のメニューも気になるところです。