ぬこ＠横浜
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けんちゃんラーメン新発売
コメント
こんにちは。
セットものが1,000円以内で収まるのはイイですね！
しかも、焼売・小籠包が蒸したてってのは嬉しい♪
おさっても | 2018年10月13日 09:57こんにちは！
確かに辛党向け担々麺ですね〜
辛そうww
eddie | 2018年10月13日 12:21ぬこさん、
僕は胡麻風味が強いのが苦手なのでここはいいかもです。
勝浦担々麺とかが大好きです。邪道ですけど。
まなけん | 2018年10月13日 13:34ぬこさん、
こんばんは、ここはよく前を通りますが入ったことなかったです！ビジュアルも好みなので辛いの食べたいときにいかせていただきます！
かねどん | 2018年10月13日 22:13こんばんは。
これなかなか美味しそうですね！
担々麺好きとしてはチェックです！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2018年10月13日 23:10しばらく、中華街開拓をサボっていたのですが、そろそろ再開しようかと。
おさってもさん、こんにちは。
＞セットものが1,000円以内で収まるのはイイですね！
惜しむらくは税別ってとこですかね・・・税込でこの値段なら素晴らしいです。
eddieさん、こんにちは。
＞確かに辛党向け担々麺ですね〜
ただ、激辛派の人だと、ちょっと物足りないかも・・・
まなけんさん、こんにちは。
＞僕は胡麻風味が強いのが苦手なのでここはいいかもです。
店によってはかなり強めに胡麻を効かせているお店もありますからね・・・。
＞勝浦担々麺とかが大好きです。邪道ですけど。
勝タンは玉葱が・・・生でなく細かく刻んで炒めたタイプならOKでした。
かねどんさん、こんにちは。
＞ここはよく前を通りますが入ったことなかったです！
久々にこのエリアを歩いてみたらけっこう知らないお店が・・・。
ここも初めて見たお店でした。隣の通りには本館もあるので、そっちにも行かねば。
尼茶(血圧やや良化^^;）さん、こんにちは。
＞担々麺好きとしてはチェックです！
四川系担々麺好きなら好みに合うかと思います。
ぬこ＠横浜 | 2018年10月14日 07:46
【入店状況】2018-10-12 1858入店。先客7名、後続3名。
【注文】担々麺セット(税別980円)。辛さ指定は普通とマーラーから指定可能。今回はマーラーを指定。セットには焼売1個、小籠包、杏仁豆腐がつく。
【待ち時間】7分。点心とデザートは食後に配膳される。
【麺】細麺。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。セットの点心類も合わせると、少食の自分には、ちょうど良いボリューム感になる。
【スープ】芝麻醤抑えめ、辛みはほどほど強め。軽い痺れ感もある。塩気の強さは中庸。やってみたことはないが、辛味増しの要望にも応えてくれそうな雰囲気ではあった。底に沈んだスープを掃討しつつ最後までしっかり飲み干した。
【具】挽肉、青菜、葱。王道の中華系担々麺の具の布陣。挽肉の量はほどほど。青菜は食べやすく一口大にカットされている。
【感想】胡麻風味を求める人だとこのスープは好みからやや外れるかも。辛味を求める人向けかもしれない。自分はどちらも好みなので、トータルではまずまずというところ。担々麺単品だと840円。このセットは980円なので、セットで頼んだほうが良さそうである。
【備考】焼売・小籠包はきちんと蒸したて。杏仁豆腐風寒天ではなく、きちんとした杏仁豆腐だったのは良い。