ぬこ＠横浜
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コメント
こんにちは。
満州園タンメンも好みですが、
自分はやはりタンメンは一品香です。
いたのーじ | 2026年2月2日 09:29ぬこさま
こんにちは。私も次回はタンメンを頼んでみます。こちらのお店は店内が広く、落ち着けます。
ネギ | 2026年2月2日 11:16ぬこさん、こんにちは〜
タンメンには白より黒胡椒の方が良いのは同意します。町中華だと白胡椒が多いのでコレはラッキーでしたねぇ〜
ゴブリン | 2026年2月2日 11:57ぬこさん、こんにちは。
鶏白湯みたいなのでタンメンなんですね。
あまり、胡椒はふりかけない派なんですが機会があれば黒胡椒との相性試してみたいですね。
ケーン | 2026年2月2日 12:48ぬこ様こんにちは。
個人的にはタンメンで細麺だと、
ちょっとマイナスポイントです。
餃子に力を入れているとなると、タンギョーを選びたいですねw
GABAN | 2026年2月2日 17:43こんばんは。
＞横濱一品香のタンメンのほうが好み
なんとなく分かりますが、このスープはこのスープで
ちょっと美味しそうだなって思いました。
うが | 2026年2月2日 18:10
【入店状況】2026-02-01 1240入店。先客約30名。後続名。店内は広いのでこれだけ先客がいても窮屈な感じはない。
【注文】野菜湯麺(980円)。日本語メニュー名は「満州園自慢のタンメン」だ。店内を冠したメニューなので期待したいところ。
【待ち時間】4分。早い。
【麺】少し縮れのある細麺。茹で加減普通。麺の量は普通程度。
【スープ】白濁した塩スープ。三幸苑系のようにニンニクが効いたタイプではないが。このスープも美味しい。後半に卓上のラーメンコショーをたっぷり振って味変。やはりタンメンにはブラックペッパーが良く合う。
【具】肉野菜炒め。具材は豚肉、キャベツ、もやし、玉葱、韮。豚肉の量は程々。見た目はそれほど多く見えるが、具の総量もそこそこある。
【感想】肉野菜炒めと白濁したスープの組み合わせを楽しむ一杯。タンメンとしては同じフロアの横濱一品香のタンメンのほうが好みではあるが、これはこれで悪くはない。ここは餃子にも力を入れているので、次回は餃子を試してみたい。