30/10/14 11:50

『ラーメンねぎっこ』さんを訪問です。前回醤油ラーメンを食べた時の話をしたら、妻も食べてみたいとの話しがあり、次男と三人で行くことになりました。

お昼時のため待ち６番目。後待ちは多数です。約１５分ほど待って着席。ただ、事前に注文が取られているため、着席から着丼までは５分ほどです。

私と次男は味噌ラーメン、妻は醤油ラーメンです。
スープは味噌らしい味噌と言ったらいいのか、味噌の味がダイレクトに伝わる感じ。最近は、まろやかで甘味のある味噌ラーメンが多い中で、昔の味噌ラーメンといった感じです。個人的には甘味のある味噌ラーメンの方が好みですが、これはこれでありです。

チャーシューは厚みがあり大きいのが一枚で十分。メンマも太く食べごたえ十分。ただ、ワカメは要らないかな。

最後に妻の醤油ラーメンのスープを一啜り。やはり、醤油ラーメンの方が好みです。

次回は塩ラーメンも食べてみたいです。

ごちそうさまでした。美味しくいただきました。