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１０月１４日（日）１４時訪問(^_^)v開店日 ２０１８年８月２２日隣にあるＣＰにクルマを止めて、店頭に。入り口正面の食券機で店頭のメニューで目を引かれた「味噌豚骨（780円）」の食券を購入して、カウンター席に座ります。おなじみの好みの確認がありますので、「麺柔らかめ、後は普通」でお願いしました。しばらくして、注文の品が到着(^_^)vいつも通りにスープから飲んでみますが、チェーン店のようなクセは無く、しっかりした旨みが感じられ美味しいですね(^_^)vやや味が濃く感じますが、ライスがあればちょうど良いくらい。勿論、味の調整は可能です。このままでも結構好みで、いつもは必ず入れるニンニクも入れ忘れて飲みきってしまったくらい。麺は家系にしてはやや細めですが、スープをしっかり受け止められる麺で、柔らかめの茹で加減がちょうど良く思えました。上に載せられた白髪ネギがこのスープに良く合っているので、ネギ増しも良いかもしれません(^_^)v
ビール牛（うし）
part2gourmet
ひでよし
明神あきら
とりすた®️
またぞう
開店日 ２０１８年８月２２日
隣にあるＣＰにクルマを止めて、店頭に。
入り口正面の食券機で店頭のメニューで目を引かれた「味噌豚骨（780円）」の食券を購入して、カウンター席に座ります。
おなじみの好みの確認がありますので、「麺柔らかめ、後は普通」でお願いしました。
しばらくして、注文の品が到着(^_^)v
いつも通りにスープから飲んでみますが、チェーン店のようなクセは無く、しっかりした旨みが感じられ美味しいですね(^_^)v
やや味が濃く感じますが、ライスがあればちょうど良いくらい。
勿論、味の調整は可能です。
このままでも結構好みで、いつもは必ず入れるニンニクも入れ忘れて飲みきってしまったくらい。
麺は家系にしてはやや細めですが、スープをしっかり受け止められる麺で、柔らかめの茹で加減がちょうど良く思えました。
上に載せられた白髪ネギがこのスープに良く合っているので、ネギ増しも良いかもしれません(^_^)v