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上品な動物系と3種類の節がしっかりと効いた旨味溢れるスープ。醤油ダレも余計な甘味の無い絶妙なバランスです。自家製の太平打ち麺は、コシがあり、パスタの様な雰囲気もありスープによく合います。トッピングの分厚いチャーシューは煮豚方式でしっとり柔らかく、その他、半熟味玉、青菜、ネギ、海苔がトッピングされ、メンマはありません。
macleod
どもるがん
ののの
HASH-ROYAL
macleod
自家製の太平打ち麺は、コシがあり、パスタの様な雰囲気もありスープによく合います。トッピングの分厚いチャーシューは煮豚方式でしっとり柔らかく、その他、半熟味玉、青菜、ネギ、海苔がトッピングされ、メンマはありません。