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先月、オープンしたお店。六角橋交差点にある「知ったかぶりのぶた」の姉妹店。本店は背脂チャッチャ系の豚骨スープだが、こちらはあっさり系。この場所は昔、「キッチンベル」という洋食屋のあったところ。ここ1〜2年は中華まんのお店になっていた。1階はカウンター席が4席と狭い。2階は洋食屋時代には行ったが、今回は行っていないのでわからない。食券機はタッチパネル式の最新版。麺茹で機は時間が来ると自動で上がるタイプ。スープは透明な鶏がら系のあっさりタイプ。麺は細いやや縮れ麺。具は大き目のチャーシュー・ゆで卵半分・茹でキャベツ・刻みネギ。あっさりした、やさしいラーメンだが、パンチに欠ける。
本店は背脂チャッチャ系の豚骨スープだが、こちらはあっさり系。
この場所は昔、「キッチンベル」という洋食屋のあったところ。ここ1〜2年は中華まんのお店になっていた。
1階はカウンター席が4席と狭い。2階は洋食屋時代には行ったが、今回は行っていないのでわからない。
食券機はタッチパネル式の最新版。麺茹で機は時間が来ると自動で上がるタイプ。
スープは透明な鶏がら系のあっさりタイプ。
麺は細いやや縮れ麺。
具は大き目のチャーシュー・ゆで卵半分・茹でキャベツ・刻みネギ。
あっさりした、やさしいラーメンだが、パンチに欠ける。