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「みそチャーシュー麺ギタギタ大盛り薬味多め麺硬め」@こってりラーメン さるたけの写真かみさんと初訪問。京成船橋駅から南に向かってすぐ、ダイソーのすぐ先、三笠屋向かいにラーメンの幟が出ていて分かり易い。開店と同時に店着、先客なし後客多数。
注文と同時に先払い。10分弱で着丼。サービスライスはセルフで。

スープはコッテリ塩分濃度高め、なりたけのDNAをしっかり引き継いでいる。ギタギタなのでラーメンと言うよりも油そばのような感じ。頼まなかったけど割りスープもある。
麺は中太麺、硬めコールしたが時間と共にスープを吸って柔らかくなっていく。大盛りで200g強位かな?
具はバラロール薄切りチャーシュー、厚切り短冊チャーシュー、ネギ、モヤシ、メンマ。本家なりたけよりもチャーシューのボリュームがいい。
濃いめのスープとチャーシューでライスを食べると止まらない。チャーシューのボリュームと無料ライスの分だけなりたけよりもCPが良い。

色々、本家なりたけと比べてしまったが、昼営業のみという部分以外はなりたけよりもこちらに軍配が上がるな。店員さんワンオペだったが元気で感じも良かったし。
船橋駅前エリアとしてみてもレベル高い一杯だった。オススメです。居酒屋メニューの店内POPも気になるので、夜飲みにも来てみたい。

ごちそうさまでした☆

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

なきむし22さんこんばんは。
美味そうですね。こちら何度か前を素通りしてしまいました。
船橋って、ソースラーメンくらいしか知りませんでしたが、名店がいっぱいありますね!
再上陸してみたい町です。

あたと_13号 | 2018年10月16日 20:39