はじめに、コメントへの返信は
お返ししておりません。 m(_ _)m

本日は(味噌ラーメン)が頂きたく！
(こってりラーメン さるたけ)さんに
お邪魔させて頂きました〜！^_^
昼時12:30位に到着〜！さっそく入店〜！
おっ邪魔っしま〜す！
で着席後、メニューを見て！
(みそわかめらーめん)を注文です！(^^)
すると「脂の量どうなさいますか〜！」とのお声が！
で今回は初訪問ですので、
脂の量→普通 味の濃さ→普通でお願いしました〜！^ ^
そしてワクワク待ち(麺待ち)数分で！
「おまちどうさま〜」ご対麺〜 ^_^

私、難しいことは、わかりません。
味は私の個人的な感想です。

では、いっただっきま〜す。^ ^
まずスープを一口……お〜！
私には少々濃い目ですが、味噌のコクが力強く！
そこに背脂のマッタリ感！！！^ - ^
やはり(なりたけ)さんを思い出しますね！^_^

麺は、中太位でしょうか？
モチっとした食感で！スープとの相性も
良〜〜感じですね！^ ^

具材達は！
チャーシュー、わかめ、メンマ、ねぎ、
もやし、ニラ！だっと思います！(^^;)
これらの具材達も皆それぞれ良い味を出し、
この一杯のラーメンを更に引き立て、
スープと麺にも良く合っているな〜と感じました〜！

中盤に「スープ濃かったら言って下さいね！」と
親切なお声を頂いているのを思い出し！^_^
お言葉に甘え、スープ割りを頂き！入れてみると！
すると、ますます私の好みに近づき！うまっ！^ ^

脂の量や味の濃さ等、
色々と調整して頂けるみたいですので！^ - ^
次は、味の濃さを(うすく)で頂いてみたいで〜す！^ ^

ごちそうさまでした〜。