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H30.10.20 PM10:30普通魚粉の効いた醤油ベースの油そぼ。麺は加水ストレート太麺。バラチャーシューの細切れ、メンマ、味玉、ネギ、白髪ねぎ。最初で混ぜられてるので最初から最後まで同じ味。これと言ってパンチも無く、味変の材料も無いので、大盛りにしたのは失敗、途中で飽きてしまいました。同行者が、つけ麺、ラーメンを食べてましたが豚骨魚介醤油のスープと、それを濃いめにした、つけダレでモミジなどでトロミのついた感じ。麺は油そばと同じく加水ストレート太麺。その他にいろいろとラーメンを作ってるようなので再訪は必須。
麺好き
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FUMiRO
普通
魚粉の効いた醤油ベースの油そぼ。
麺は加水ストレート太麺。
バラチャーシューの細切れ、メンマ、味玉、ネギ、白髪ねぎ。最初で混ぜられてるので最初から最後まで同じ味。これと言ってパンチも無く、味変の材料も無いので、大盛りにしたのは失敗、途中で飽きてしまいました。同行者が、つけ麺、ラーメンを食べてましたが豚骨魚介醤油のスープと、それを濃いめにした、つけダレでモミジなどでトロミのついた感じ。麺は油そばと同じく加水ストレート太麺。その他にいろいろとラーメンを作ってるようなので再訪は必須。