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「青島チャーシュー 大盛り」@青島食堂 東堀店の写真14時過ぎの訪問の為、並ばずに着席出来ました。
着席後、5分程度で料理が出てきたので一先ずスープをいただくと生姜の効いた懐かしくも全く色褪せない深い醤油味。
こんな素敵なお店が家の近くにあって、並ばずに食べられたら最高のラーメンだなぁ…と妄想しつつ・・・
麺がちょっとゆるめですが、チャーシューが細かく麺と一緒にすすって食べるので食べ応えがあり、スープも含めて至福の一杯でした。

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