なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
80点
青島ラーメン[ラーメン/醤油]
青島食堂 東堀店（新潟県新潟市中央区）レインマン

「青島ラーメン」@青島食堂 東堀店の写真ショウガが効いたスッキリとしたスープ。
東京の支店と比べるとショウガの効きは弱めか。
麺はやや縮れた中細麺でスープとの絡みがいい。
チャーシューは小さいが味付けもよく美味しい。
ほうれん草がスープによく合う。

万人受けしそうな安定感のある味です。

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。