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平日午後10時前、初訪問。「第三京浜」出口にあるお店、赤い暖簾が気になっていました。昔ファンだった地元の「ラーメンショップうまい」の味を求めて、期待を込めて訪問です。先客3名、後客4名、夜遅くですが、コンスタントに来店があります。ネギラーメン(並)を注文後、約10分程で着丼。スープをゴクリ。第1印象は、「芳醇な醤油味、似てるな〜」でしたが、醤油漬けみたいなネギの濃さが、スープを伝わり前面に出てきてしまい、旨味を消してしまっている感じでした。ちょっと残念でした。麺は、モチモチ感がある中太麺、このスープとはまあまあの相性だと思いますが、並だと、麺量が若干少なく感じる人もいると思います。次回は、味・量とも満足できる「ラーメン(中)」にしたいと思います。懐かしの味を食べたいです。ご馳走様でした。※帰り道は上野毛駅ではなく、東急大井町線「等々力駅」までの散歩道。 等々力渓谷入り口を通過し、都会とは思えない神秘性を感じ、また、等々力駅のホームまでのアクセス(一旦踏切を横切る)にも、何故か、昔見たような不思議な感覚を覚えました。
「第三京浜」出口にあるお店、赤い暖簾が気になっていました。昔ファンだった地元の「ラーメンショップうまい」の味を求めて、期待を込めて訪問です。
先客3名、後客4名、夜遅くですが、コンスタントに来店があります。
ネギラーメン(並)を注文後、約10分程で着丼。
スープをゴクリ。第1印象は、「芳醇な醤油味、似てるな〜」でしたが、醤油漬けみたいなネギの濃さが、スープを伝わり前面に出てきてしまい、旨味を消してしまっている感じでした。ちょっと残念でした。
麺は、モチモチ感がある中太麺、このスープとはまあまあの相性だと思いますが、並だと、麺量が若干少なく感じる人もいると思います。
次回は、味・量とも満足できる「ラーメン(中)」にしたいと思います。懐かしの味を食べたいです。
ご馳走様でした。
※帰り道は上野毛駅ではなく、東急大井町線「等々力駅」までの散歩道。
等々力渓谷入り口を通過し、都会とは思えない神秘性を感じ、また、等々力駅のホームまでのアクセス(一旦踏切を横切る)にも、何故か、昔見たような不思議な感覚を覚えました。