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「麻辣担々つけ麺」@替玉千里眼 志木店の写真週末、22時前に伺いました。

こちらの担々つけ麺が食べたくて向かいます。東武東上線志木駅から徒歩3分程で到着。お店に入ると元気な挨拶が聞こえます。券売機で表題食券を買って空いているカウンター席に座ります。店内ほぼ満席です。食券回収時に辛さ、しびれ、脂を聞かれ、全部普通でお願いします。ビールをチビチビ飲みながら待つこと10分程で着丼。では、いただきます。

最初の麺は200グラムです。つけ汁にたっぷり浸けていただきます。辛味と甘味、しびれが複雑でウマウマです。麺上には海苔、スープにはチャーシュー、揚げ玉、ネギです。麺が無くなる前に替え玉申請。いいタイミングで到着したアツアツの替え玉を全麺スープに投入。担々麺風にして味わい、完食してごちそうさまでした。卓上アイテムは使いませんでした。

この価格で満腹、満足です。また、伺います。

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