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なかなか足が運ばなかったこちら。店内はほぼ満席です。店主と助手の2名体制。調理は店主のワンオペ。やや提供に時間がかかっている印象。程なくして提供。ネギがこんもり。もやしもありますね。早速ズバズバ、角ばった中太麺。コシはあります。豚骨よりでもなく醤油よりでもなく・・・ 独特でした。チャーシューは1枚で味付けしっかり。ライスは無料でしたが自粛。スルスルっと完食。
八雲
じぇいびー
TT
はるいち（不活性化）
まー
店内はほぼ満席です。店主と助手の2名体制。
調理は店主のワンオペ。やや提供に時間がかかっている印象。
程なくして提供。ネギがこんもり。もやしもありますね。
早速ズバズバ、角ばった中太麺。コシはあります。
豚骨よりでもなく醤油よりでもなく・・・ 独特でした。
チャーシューは1枚で味付けしっかり。
ライスは無料でしたが自粛。
スルスルっと完食。