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いり中に用事で来たので、以前から気になっていたこちらへ。かなり濃厚な魚介系と聞いてます。実際に頂いてみると、身も蓋も無くアゴ出汁ですね。煮干し系の好きな人ならたまらないと思います。でも、ちょっとしつこいかも。しかも脂分もかなり多いので、僕にはクドすぎました。麺はやや太目のモチっとしたもの。このスープなら、もっと太くても良かったかも。チャーシューは柔らかく、炙ってある上細切りになっているので味がしっかり伝わってきます。これは旨かった！僕の味覚には合わなかったけど、お客さんは次々来ていて常に待ちがあったので、それなりの人気店です。
宇治家
3ak010
トラトラトラララ
SMILE !
Tamagooo
実際に頂いてみると、身も蓋も無くアゴ出汁ですね。煮干し系の好きな人ならたまらないと思います。でも、ちょっとしつこいかも。しかも脂分もかなり多いので、僕にはクドすぎました。
麺はやや太目のモチっとしたもの。このスープなら、もっと太くても良かったかも。
チャーシューは柔らかく、炙ってある上細切りになっているので味がしっかり伝わってきます。これは旨かった！
僕の味覚には合わなかったけど、お客さんは次々来ていて常に待ちがあったので、それなりの人気店です。