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ふじもと系で二郎インスパイア一度試したかった20食限定メニュー。11時50分入店で先客6名後客続々。勢い余って掲題をお願いしました。全部のせはヤサイ・ニンニク・濃いめ・多め。各50円ずつとデフォより200円プラス。油分多めで全く濁りのない清湯系。とにかく甘味際立ち醤油先行。出足はかなり面食らうがニンニクと背脂を溶かせば多少ジャンク寄りに。ストレート中太平麺はパスタにも似た食感。ワシワシ感はなくもパツンと弾けて旨い。もやしは広島らしく細もやしでかなりクタりとした印象。ただその分キャベツ多めが嬉しいですね。しっかりと味のしみたウデ肉チャーシュー。引きの悪さか偶々か。固いのと柔らかいのが一枚ずつ。ニンニクの辛味強く食べ進めればより効いて来る。量的には問題なくサラリと完食。旨かったんですが。インスパイアと言われるとかなりアレンジが強いかなと。また全部のせにするとこのお値段になるのは…良い経験でした。ごちそうさまでした。
まだおおお
shige
glucose
takumix92
レンレン
まだおおお
一度試したかった20食限定メニュー。
11時50分入店で先客6名後客続々。
勢い余って掲題をお願いしました。
全部のせはヤサイ・ニンニク・濃いめ・多め。
各50円ずつとデフォより200円プラス。
油分多めで全く濁りのない清湯系。
とにかく甘味際立ち醤油先行。
出足はかなり面食らうがニンニクと背脂を溶かせば多少ジャンク寄りに。
ストレート中太平麺はパスタにも似た食感。
ワシワシ感はなくもパツンと弾けて旨い。
もやしは広島らしく細もやしでかなりクタりとした印象。
ただその分キャベツ多めが嬉しいですね。
しっかりと味のしみたウデ肉チャーシュー。
引きの悪さか偶々か。
固いのと柔らかいのが一枚ずつ。
ニンニクの辛味強く食べ進めればより効いて来る。
量的には問題なくサラリと完食。
旨かったんですが。
インスパイアと言われるとかなりアレンジが強いかなと。
また全部のせにするとこのお値段になるのは…
良い経験でした。
ごちそうさまでした。