ラーメン（麺固め）630円

朝イチでは無いがシャッターの忙しさも落ち着いたであろう、7時過ぎに到着。何と先客無し！ラッキー(笑)
新しい店主様に気持ちの良い挨拶で迎えられ、食券をポチリ。

固め指定を口頭で伝え、待つこと数分…

薄く乳化したいつものラーショのラーメンがきました！

まずはスープを1口。

うまい！野菜の甘さだろうか？スープが甘くコクがある。

トッピングはチャーシュー、ほうれん草、ナルト、メンマにたっぷりの刻みネギに海苔が2枚にワカメ。

この値段でこれだけのトッピングがあればじゅうぶん過ぎるのである。

特にチャーシューがトロホロで絶品であった。

卓上アイテムも豊富なので、途中からニンニク、紅生姜を投入してスープを少しだけ残して完食！

帰り際も店主様の気持ちの良い挨拶でとても気分良くお店を後にした。

個人的には味は以前の尾島店を上回っている気がした。そして前店は不快な接客だったけど、太田店の接客はとても気持ちが良い。美味しいラーメンに気持ちの良い接客でリピート確定した次第でした。